V-ati intrebat vreodata cum am ajuns sa consumam dulciuri si
care este povestea din spatele lor? Noi am decis sa va prezentam un scurt
istoric despre acestea, cum au aparut si care au fost elementele care au
simbolizat aceasta arta culinara.
Istoria dulciurilor dateaza inca de acum 4000 de ani. Culturile maiase si aztece au descoperit valoarea arborelui de cacao, facand posibila aparitia ciocolatei si a celorlalte produse din familia sa. Arborele de cacao isi are radacinile in zona Amazonului si a padurilor tropicale. Maiasii au pus prima data bazele cultivarii arborelui de cacao in peninsula Yucatan. Legenda sustinea ca semintele de cacao au fost aduse din paradis si ca intelepciunea si puterea se trageau din consumul fructelor arborelui de cacao.
Cacaua era considerata ca fiind izvorul absolut al cunoasterii.
Legendele vor continua, acesta fiind sfarsitul primei parti.
Pentru un inceput minunat de weekend, noi va recomandam o gogoasa Dots cu ciocolata!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu